旅人書房

 作者：奧古斯蒂娜．巴斯特里卡

     譯者：劉家亨

        出版社：小異出版

   出版日期：2020-01-15

           ISBN/ISSN：9789869763028

故事是由「肉品加工廠」這個舞台場景揭開序幕的，只不過在剖半的屠體、致昏作業員、屠宰作業線這些字眼下的主角，不是你以為的豬雞牛羊，而是「人類」，喔！稱呼人類可是會遭到逮捕、甚至謀殺的，現在大家都叫牠們為產品、肉，或是糧食，在本書設定的時空背景下，動物染上了會害人類死亡的致命病毒遭到全面撲殺，因為有研究堅稱必須攝取動物性蛋白質才能得以維持生命，最終政府落實了食人合法化，把人類當作家畜飼養，在這個世界裡牠們僅是美味可食用的牲口而已！

同樣病毒侵襲蔓延，這本小說走的不太像是一般末日題材中面臨糧食短缺、生存絕境後，衍生出的弱肉強食、人吃人的悲劇色彩，也不是中外真實案例或電影作品中變態食人魔的犯罪恐怖惡行，不知道什麼時候開始，食人早已成為一項商機龐大、稀鬆平常的產業，如同小說原文標題「精緻屍體」的意思，牠們成了令人垂涎三尺的美食佳餚，有錢人都可以像是優雅的人肉美食專家「漢尼拔」，只不過這本書籍呈現更多的是―上餐桌前的那些前置作業，關於供應產業鏈中“肉品”生產養殖、屠宰加工以及經銷出售的過程。

《食人輓歌》依稀讓人想起了幾年前榮獲英國布克獎的南韓女作家韓江的作品《素食者》，肉食和素食的極端對比，更多的還有兩者本質之間都不斷探究的人類暴力與慾望，不同於《素食者》帶點美學怪誕的隱喻意象，《食人輓歌》赤裸坦露的幾近血腥粗暴，就像小說一開頭就說明的道理，當這個世界某些「詞彙」被掩飾並符合法律，所有的行徑都開始被視為理所當然。

就像書中的「人類」改以「牲口」的字眼替換，恐怕有很多人會發現毫無違和感，而且異常的熟悉，配種受精、烙印標記、切除聲帶、割喉放血、剝皮鞣革、大卸八塊……想想這不就是嗜肉的我們一直以來都在對牲畜做的事？！《食人輓歌》打造出的反烏托邦食人社會某種程度帶來了狠狠的一記重擊，死生是循環、是日常，但在所謂的肉身餵養延續裡，撥開表面顯露更多的反倒是人性的自私與黑暗，一如書籍的最後一幕，無須大驚小怪。